网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	肉皮冻
释义	食材明细 主料 肉皮 一块 青蒜 适量 辅料 盐 少许 醋 少许　 生抽 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 数小时 耗时 普通 难度 肉皮冻的做法步骤 1 肉皮清洗干净，凉水下锅先第一次焯水 2 焯水后，把肉皮上的脂肪全部刮除 3 第二次焯水，打掉浮沫 4 肉皮切成丝，再入锅煮 5 最后煮成浓稠，倒出冷却 6 冷却好，切丝，加入青蒜、盐、生抽、醋调味 小窍门 肉皮上的脂肪全部清除干净，需要一次焯水、二次焯水、三次煮才能做出好的肉皮冻 使用的厨具：煮锅 所属分类： 凉菜
随便看	破壁机鱼汤 元宝饺卧蛋 西红柿虾滑汤 勒菜汤 手撕杏鲍菇 肥肠豆腐 抹茶方块蛋糕 誉世晨饮品培训 | 红柚添香的做法 排骨山药玉米汤 凉拌白萝卜 苜蓿蒸蛋 芒果汁 小满日食记之咖喱鸡肉 生菜番茄鸡蛋面 蒸磨菇 糯米小白鼠 西葫芦炒香菇 自制青红丝 油泼菠菜面 菠菜西红柿鸡蛋汤 胡萝卜土豆片 鸡蛋堡 草莓麦片酸奶碗 青椒木耳炒鸡肉 白菜木耳炒五花肉 subsidize subsidized subsidizer subsidy subsist subsistence subsistence farming subsistence level subsist on subsoil subsonic subspecies substance substance abuse substandard 入直（明·何景明） 入省十四韵（明·严嵩） 入省次洛容登舟（明·卢龙云） 入省越日即返棹韩孟郁傅贞甫欧子建李烟客诸（明·李孙宸） 入省（宋·陆游） 入睦州分水路忆刘长卿（唐·李嘉祐） 入瞿唐登白帝庙（宋·陆游） 入瞿塘峡（宋·张嵲） 入瞿塘峡（当代·陈仁德） 入石壁山（宋·释契嵩） 入石桥路林木蓊郁但闻涧声潺潺忽惊湍飞雹骇（宋·徐大受） 入石颐寺（宋·毛滂） 入硖行（宋·晁公溯） 入祁阳县界即事（宋·李曾伯） 入福昌寺（宋·孙应时） 全清小说(康熙卷4) 全清小说(康熙卷12) 后学衡(第6辑) 建筑工程制图与识图(思政版互联网+新形态信息化教材全国高职高专院校土建大类专业规划教材) 国学精粹 写给孩子的昆虫记(共4册) 照明设计基础 新时代中国特色社会主义财政金融理论与实践(精)/马克思主义研究文库 旋转体立体织物纺织成形技术及装备(高等院校纺织服装类十四五部委级规划教材) 积极艺术治疗(理论与实践)(精)/创造性疗法丛书 全面建成小康社会天津变迁志/纪录小康工程 BIM建模技术(高等职业教育建设工程管理类专业系列教材) 氟药与氟代制药技术(精) 开放中国(新时代新格局)/读懂中国 文化史视野下的中国舞蹈艺术

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。