正宗韩式辣萝卜丝儿的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	韩式辣萝卜丝儿
释义	“清爽可口、微辣下饭，是配餐的美味小菜。” 食材明细主料青萝卜 2000g 苹果一个蒜 150 糖少许盐少许辅料胡萝卜 500g 辣椒面 400 姜 50 白芝麻少许中辣口味拌工艺数小时耗时简单难度韩式辣萝卜丝儿的做法步骤 1 将青萝卜洗净，用料理器打成丝。放入盐，拌匀。放2个小时后，将水纳干。然后将青萝卜丝晾晒2~3日，半干后收起。 2 将胡萝卜、大蒜、姜、苹果用料理机打碎，搅拌。 3 将辣椒面（东北辣椒）用少许开水烫开，晾凉后拌入步骤2的拌料泥中。 4 把晾晒好的半干萝卜丝放入步骤3中，搅拌均匀，再根据自己的咸淡喜好放入盐适量。密封好，放入冰箱，一天后就可以食用啦。使用的厨具：食物调理机所属分类：凉菜
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