网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	芋头扣肉
释义	食材明细 主料 五花肉 300g 芋头 300g 辅料 白糖 5g 蚝油 5ml 豆腐乳 1块 生抽 10ml 咸鲜 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 简单 难度 芋头扣肉的做法步骤 1 五花肉焯水去血沫后洗净，高压锅重新放水压制10分钟，放八角桂皮花椒香叶小茴香草果姜片同煮 2 捞出后趁热用老抽上色 3 略放凉后用油将肉皮一面炸成虎皮状 4 切片待用 5 芋头切片 6 放油锅略炸定型 7 腐乳亮个相 8 扣肉皮朝下，每一片扣肉上抹匀腐乳，夹上一片芋头，码入小盆中 9 放上白糖，蚝油，生抽调味，因为腐乳比较咸，所以没有放盐 10 高压锅中蒸40分钟左右 11 取出后倒扣入盘中即可 使用的厨具：高压锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	柳橙蒸蛋 奶酪包 海鲜饺子 豇豆炒肉 “烤箱美食”猫耳朵吐司蛋挞 山药大变身：素清汤丸子 红烧鱼羊肉 营养炒饭 油茶 胡萝卜蛋糕 拌岐山臊子 砂锅版地锅鸡 荠菜鲜肉大馄饨 圣诞集锦四：圣诞老爷爷面包 网红贵妇雪花酥 做给孩子的面食-肉馒头肉卷 木瓜煎饼 糖醋鱼 萝卜丝肉丸汤 蒸出来的味道~香甜刺猬 番茄双卷汤 五香油酥烧饼 蘑菇雪菜炒黄豆芽 炒紫甘蓝 腌鸡爪 misdo misdoing misdoings mise-en-scène miser miserable miserably miserliness miserly misery misery loves company misfeasance misfile misfire misfit 谒范参政并赴袁起岩郡会坐中炽炭周围遂中火（宋·杨万里） 谒范文正公祠二首（明·程敏政） 谒范文正公祠（宋·蔡槃） 谒范文正公祠（明·苏仲） 谒范文正公祠（清·吴翊） 谒范文正公祠（清·许珏） 谒茔（宋·姜特立） 谒茶使（宋·度正） 谒荆公不遇（宋·方惟深） 谒草庐先生祠（明·罗伦） 谒莱阳二姜先生祠（清·胡蔚） 谒菊坡作（明·林元） 谒菊坡有作（明·伍訚） 谒萧大山（宋末元初·刘鉴） 谒萧小山（宋末元初·刘鉴） 藕神(精) 如果我是你(精) 古书之美 那时儿戏(精) 上海底片 北京--城与年 小鱼干是我的你也是我的 十万个小肉段 婚礼之前与你告别 嗨我喜欢你(2) 蒋温祥篆刻作品集 碧血丹心之南宋 阿不来提·阿不都热西提讲话录(上下) 吴荣光/广东历代书家研究丛书 梁启超/广东历代书家研究丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。