“海棠树，原产我国，现主要分布在华北，河北怀来是知名的产地之一。怀来属于张家口的一个县，怀来县城是沙城，离北京很近。这个国庆节去沙城省亲，回来时亲戚给带了一箱海棠果。
海棠果，看着很诱人，可味道太酸了！做成果酱，酸酸甜甜味道好。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
海棠果酱的做法步骤
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1海棠果洗干净，控干水分。 -
2海棠果去核。因为果实小，去核的过程就切了小块。
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3要料理机把海棠果打碎。切记要加点水。
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4海棠果加水打碎后，直接倒入锅中，加入冰糖，煮。
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5煮到粘稠无水折腾。切记要中火，且要搅拌。
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6凉凉后装盘，在冰箱冷藏，会更好吃。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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