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诗文
淡奶油面包
释义
食材明细
主料
高筋面粉
380g
淡奶油
100g
水
110g
奶粉
18g
盐
4g
白砂糖
50g
全蛋液
40g
酵母
5g
表面
全蛋液
适量
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
淡奶油面包的做法步骤
1
所有食材放进面包机中启动和面程序。
2
揉面出膜后发酵至两倍大。
3
面团发酵两倍大用手戳一个洞不回缩就好了。
4
揉至排出空气。
5
分成大概43g一份一共16份。
6
小面团揉圆放入28*28的烤盘中发酵至两倍大。
7
表面刷上全蛋液。
8
撒上芝麻或椰蓉。
9
烤箱预热180度,中层烤20分钟即可。温度和时间根据自己烤箱来决定。
10
成品。
11
成品。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 孕妇 产妇 老人 下午茶 学生
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偕同人过蔚千看荷(清·戴亨)
偕同人过蔚千荷庭分赋(清·戴亨)
偕同年王少参联舟至留城夜为风浪所挠示以佳(明·区越)
偕同社穷泛湖源(明·叶维阳)
偕同社诸君游青云谱八大山人故居(当代·陈忠平)
偕名山游梅园,主人德生先生留饮同宿太湖饭(近现代·侯学愈)
偕君忾镇晖西樵山访钟秉森(当代·陈永正)
偕启宇仁德金水登陶然亭相约同题漫成三首(当代·张力夫)
偕吴友圣登吴山(清·曾灿垣)
偕吴挚甫方伦叔家子椿侄携楷朴概三儿子寻披(清·姚浚昌)
偕吴秋伊山人咏之登窑台作(清·陈长孺)
偕吴长涛先生游西岩步月次韵二首(明·郭辅畿)
偕周仲履王美中叶韡夫任希唐游惠州西湖(明·庞嵩)
偕周伯弜题天申宫苏文忠公画像(宋·黄文雷)
偕周君经甫登爱山台感赋(清·许传霈)
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更新时间:2026/6/8 12:34:25