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诗文 虾仁炒丝瓜
释义
虾仁炒丝瓜的做法
“虾仁炒丝瓜,其实就是一道简单又普通的家常菜;”

食材明细

主料
  • 明虾 300克
  • 丝瓜 1根
辅料
  • 大蒜 1个
  • 淀粉 1勺
  • 食用油 1勺
  • 味极鲜 1勺
  • 1勺
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

虾仁炒丝瓜的做法步骤

  • 虾仁炒丝瓜的做法步骤:1
    1
    明虾,准备好;
  • 虾仁炒丝瓜的做法步骤:2
    2
    给虾开背;
  • 虾仁炒丝瓜的做法步骤:3
    3
    用牙签,去虾线;
  • 虾仁炒丝瓜的做法步骤:4
    4
    虾仁,都剥好;
  • 虾仁炒丝瓜的做法步骤:5
    5
    加入淀粉;
  • 虾仁炒丝瓜的做法步骤:6
    6
    加入一勺的盐;
  • 虾仁炒丝瓜的做法步骤:7
    7
    加入味极鲜;
  • 虾仁炒丝瓜的做法步骤:8
    8
    搅拌,抓匀,腌制;
  • 虾仁炒丝瓜的做法步骤:9
    9
    丝瓜,削皮,切块;
  • 虾仁炒丝瓜的做法步骤:10
    10
    热锅,放入油,放入蒜,煸香;
  • 虾仁炒丝瓜的做法步骤:11
    11
    加入丝瓜,翻炒;
  • 虾仁炒丝瓜的做法步骤:12
    12
    调入盐,搅拌;
  • 虾仁炒丝瓜的做法步骤:13
    13
    倒入虾仁,翻炒;
  • 虾仁炒丝瓜的做法步骤:14
    14
    翻炒,待虾仁变色,就可以出锅了;
  • 虾仁炒丝瓜的做法步骤:15
    15
    装盘;
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 15:18:52