“喝完了豆浆，豆渣最好的去处就是做饼，这次因为打的是豆浆南瓜糊，所以，豆渣看起来金黄金黄的，做出的饼也是很诱人滴！”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄金南瓜饼的做法步骤
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1打完豆浆后过滤，过滤后的便是豆渣。 -
2将豆渣倒在盆内 -
3撒上面粉，搅拌匀。 -
4打入2个鸡蛋，搅拌匀。 -
5倒上少量的清水搅拌匀。 -
6平底锅预热，抹一点油，倒上拌匀的豆渣浆，快速摇一下。 -
7煎至金黄，翻另一面。 -
8两面煎黄拿出，温热吃起来口感好。 -
9切成自己喜欢的样子即可盛盘。
小窍门
不要放的面粉太多，影响口感！
使用的厨具：平底锅
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