食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香菇肉包的做法步骤
-
1用35度左右的水分别把酵母粉和糖融化了 -
2泡打粉与面粉混合均匀 -
3加入化好的水，用筷子搅拌成棉絮 -
4用手使劲揉成“三光”盆光，面光，手光。后盖盖子发酵。 -
5发酵好的面团(发酵时间按温度) -
6揉长条下剂 -
7用擀面棍擀成中间厚外边薄的皮，加上肉馅就能包了 -
8包好的肉包 -
9二次发酵中 -
10蒸好的香菇肉包
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