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诗文 白菜素馅水饺
释义
白菜素馅水饺的做法
“冬天太冷,不想炒菜的可以多吃水饺,饭菜都有了。”

食材明细

主料
  • 白菜 适量
  • 面粉 200克
辅料
  • 鸡蛋 2个
  • 韭菜 适量
  • 木耳 适量
调料
  • 香油 2勺
  • 玉米油 适量
  • 蚝油 一勺
  • 适量
  • 姜末 适量
  • 咸香 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

白菜素馅水饺的做法步骤

  • 白菜素馅水饺的做法步骤:1
    1
    食材清洗,木耳泡好。
  • 白菜素馅水饺的做法步骤:2
    2
    切好备用。
  • 白菜素馅水饺的做法步骤:3
    3
    鸡蛋炒熟。
  • 白菜素馅水饺的做法步骤:4
    4
    姜末切好。
  • 白菜素馅水饺的做法步骤:5
    5
    所有食材放在一起,放入所有调料。
  • 白菜素馅水饺的做法步骤:6
    6
    拌匀备用。
  • 白菜素馅水饺的做法步骤:7
    7
    提前和好的面团。
  • 白菜素馅水饺的做法步骤:8
    8
    把面揉光滑,撮成长条分成均匀的剂子。
  • 白菜素馅水饺的做法步骤:9
    9
    擀成饺子皮。
  • 白菜素馅水饺的做法步骤:10
    10
    放入馅料,开始包饺子。
  • 白菜素馅水饺的做法步骤:11
    11
    全部包好。
  • 白菜素馅水饺的做法步骤:12
    12
    锅内加水烧开,放入一勺盐,这样煮饺子不会粘在一起。
  • 白菜素馅水饺的做法步骤:13
    13
    下入饺子大火烧开。
  • 白菜素馅水饺的做法步骤:14
    14
    素馅饺子非常好熟,飘起来就出锅。
  • 白菜素馅水饺的做法步骤:15
    15
    装盘。
  • 白菜素馅水饺的做法步骤:16
    16
    薄皮大馅的饺子,开吃吧。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面食   家常菜   饺子  
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更新时间:2025/3/11 19:22:36