食材明细
- 酸甜 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
炖牛腩的做法步骤
-
1牛腩切块用食用小苏打泡十分钟。 -
2牛腩放锅里加料酒，姜葱煮开，装盘备用。
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3西红柿去皮切块。
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4洋葱切丁。
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5土豆，胡萝卜切块。
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6黄油。
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7黄油放锅里烧至融化。
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8加入洋葱炒。
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9加入西红柿炒。
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10加入土豆，胡萝卜炒均匀。
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11加牛腩。
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12加入盐，料酒，冰糖，到入水，水盖过牛腩。
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13翻炒几次，到入电砂锅煮三小时。
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14好吃??
使用的厨具：电炖锅
所属分类：
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