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诗文 家常猪油白吉馍
释义
家常猪油白吉馍的做法
“疫情期间,自己在家学习做白吉馍,用来夹肉夹菜都特别好吃。”

食材明细

主料
  • 面粉 400克
  • 猪油 20克
  • 酵母粉 4克
辅料
  • 白糖 1勺
  • 原味 口味
  • 其他 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

猪油白吉馍的做法步骤

  • 家常猪油白吉馍的做法步骤:1
    1
    猪油放入面粉中,手搓均匀。
  • 家常猪油白吉馍的做法步骤:2
    2
    放入酵母粉。
  • 家常猪油白吉馍的做法步骤:3
    3
    放入白糖。
  • 家常猪油白吉馍的做法步骤:4
    4
    温水和面,静置发酵。
  • 家常猪油白吉馍的做法步骤:5
    5
    面已发酵,有了很多的气孔。
  • 家常猪油白吉馍的做法步骤:6
    6
    移至面板,揉匀排气分成等份。
  • 家常猪油白吉馍的做法步骤:7
    7
    取一份揉匀,擀成圆形。
  • 家常猪油白吉馍的做法步骤:8
    8
    用叉子扎小孔。
  • 家常猪油白吉馍的做法步骤:9
    9
    煎烤机预热刷油,将饼胚放入底盘。
  • 家常猪油白吉馍的做法步骤:10
    10
    上下火加热,两面金黄即可出锅。
  • 家常猪油白吉馍的做法步骤:11
    11
    用来夹肉夹菜。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食   面食   饼  
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更新时间:2024/12/22 17:15:24