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诗文
#羊肉#豆豉羊排
释义
食材明细
主料
羊排
1000g
辅料
大葱
50g
生姜片
50g
调料
郫县豆瓣酱
50g
咸鲜 口味
炖 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
豆豉羊排的做法步骤
1
解冻。
2
清洗。
3
凉水浸泡。
4
浸泡一小时后。
5
分成小块儿。
6
焯水断生。
7
郫县豆瓣酱炒香后放入电压力锅少量一点点水。
8
羊肉档位40分钟。
9
软烂咸香。
10
脱骨状态。
11
汤汁浓厚颜色红红的贼下饭。
12
拌米粉吃绝配!
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 热菜 家常菜 冬季食谱
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更新时间:2025/3/11 19:51:47