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诗文	腊肉五仁南瓜煲
释义	食材明细 主料 日本小南瓜 大半个 五仁 1饭碗 腊肉 1条 辅料 蚝油 1大匙 盐 1/4茶匙 油 1大匙 葱 2根 蒜 3瓣 咸鲜 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 腊肉五仁南瓜煲的做法步骤 1 腊肉去皮切片。 2 蒜去皮剁末。 3 南瓜去皮切小块。 4 葱切葱花。 5 熟的五仁拌匀。(我放了花生，杏仁片，腰果，琥珀核桃，南瓜仁，蔓越莓) 6 热油锅，把蒜末爆香。 7 放腊肉煸出油。 8 放入南瓜炒。 9 放入一半的五仁炒匀。 10 放蚝油，盐和大半碗水煮。 11 煮至南瓜软身。(筷子能轻易扎入。) 12 最后撒上剩余的五仁和葱花即可。 13 香甜的五仁南瓜。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 热菜   家常菜
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