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“不少主妇们选择给家人准备面包当早餐,原因就是面包花样的多,口味多,可选择的品种也多。我家早餐除了各种花色面包,吐司面包外,最受欢迎的就是贝果了。 贝果与其它的面包做法不同,口感也不同,它有区别于其它口感喧软的面包,有嚼劲,它可以是加油加糖的,也可以是无油无糖的,还可做成咸口的,低卡健康,如果剖开还能做成三明治。 所用食材: 面团部分高筋面粉300克水150克盐4克酵母3克核桃30克咖啡粉6克热水15克 煮贝果的水:水1000ml糖50克”
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。