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诗文
蔬菜肉丸红薯粉汤
释义
“香辣美味”
食材明细
主料
肉丸
7个
红薯粉
200g
辅料
金针菇
100g
莴笋
50g
调料
盐
适量
醋
2勺
辣椒油
3勺
芝麻油
1勺
香辣 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
蔬菜肉丸红薯粉汤的做法步骤
1
清水中放入肉丸子煮开。
2
提前把红薯粉用温水泡软备用。
3
金针菇去掉头部洗净煮5分钟捞出。
4
莴笋去掉外皮切成长片。
5
煮开以后,放入辣椒油,加入莴笋片煮开。
6
放入金针菇一起煮开。
7
最后加入红薯粉煮2分钟。
8
加入盐,芝麻油和醋调味。
9
出锅。
10
粉丝软软的,肉丸鲜香微辣。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/10/1 21:39:49