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诗文
蒜泥茄子
释义
食材明细
主料
茄子
1个
蒜
0.5棵
辅料
香油
1茶匙
配料
盐
适量
鸡精
适量
蒜香 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜泥茄子的做法步骤
1
选长条茄子,洗净,划刀
2
蒜泥加少盐、鸡精、调味
3
蒸好的茄子均匀拌上蒜泥,淋上香油
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/2 13:20:15