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诗文 青菜炒卤肉
释义
青菜炒卤肉的做法
“简单美味,香而不腻,下饭菜,换一种吃法,别有一般风味,醉了。”

食材明细

主料
  • 青菜 一把
  • 卤肉 一块
辅料
  • 蒜苗 六棵
调料
  • 花生油 少许
  • 少许
  • 生抽 少许
  • 五香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

青菜炒卤肉的做法步骤

  • 青菜炒卤肉的做法步骤:1
    1
    卤肉备用。
  • 青菜炒卤肉的做法步骤:2
    2
    切薄片。
  • 青菜炒卤肉的做法步骤:3
    3
    择好的青菜,洗净,沥干水分,备用。
  • 青菜炒卤肉的做法步骤:4
    4
    择好的蒜苗,洗净,切段。
  • 青菜炒卤肉的做法步骤:5
    5
    锅烧热放少许油,倒入卤肉加少许生抽,煸炒,再倒入蒜苗炒香,继续倒入青菜加少许盐调味,翻炒几下即可。
  • 青菜炒卤肉的做法步骤:6
    6
    出锅装盘。
  • 青菜炒卤肉的做法步骤:7
    7
    下饭菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 15:50:20