网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 墨斗小炒肉
释义
墨斗小炒肉的做法

食材明细

主料
  • 小墨斗 适量
  • 瘦肉 适量
  • 蒜黄 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 油菜 适量
配料
  • 白醋 适量
  • 适量
  • 五香粉 适量
  • 生抽 适量
  • 鸡精 适量
  • 香油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

墨斗小炒肉的做法步骤

  • 墨斗小炒肉的做法步骤:1
    1
    小墨鱼温水泡发,洗净。瘦肉切片,抓水淀粉。蒜黄切段,油菜心切段。
  • 墨斗小炒肉的做法步骤:2
    2
    炒锅放适量油,爆香葱蒜,放肉片翻炒,淋适量白醋,放小墨鱼继续翻炒。加五香粉,生抽调味。放入油菜心、蒜黄,加盐,鸡精调味,快速翻炒,淋香油出锅。
  • 墨斗小炒肉的做法步骤:3
    3
    墨鱼本身有一定的盐味。炒的过程不要加太多盐。白米醋可以增加风味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   儿童   老人   川菜   秋季食谱   午餐   名菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 9:11:55