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诗文	天麻沙参玉竹炖鸽子
释义	食材明细 主料 天麻 几片 沙参 2根 玉竹 一小把 鸽子 2个 辅料 纯净水 适量 调料 大枣 几个 食盐 小许 原味 口味 炖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 天麻沙参玉竹炖鸽子的做法步骤 1 取沙参和玉竹。 2 取天麻和大枣。 3 洗净放砂锅里。 4 加纯净水。 5 鸽子处理干净冷水下锅焯水。 6 煮开锅即可。 7 洗净浮沫放放锅里。 8 大火烧开，中小火炖1小时。 9 成品。 使用的厨具：砂锅、煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
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