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诗文
凉拌菜
释义
“凉拌菜口感清爽去火,颜色红绿灯相间。”
食材明细
主料
苦瓜
1根
辅料
圣女果
适量
调料
盐
适量
鸡精
适量
味极鲜
适量
香醋
适量
香油
适量
咸鲜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
凉拌菜的做法步骤
1
圣女果洗净备用。
2
苦瓜洗净去瓤,切斜刀。
3
放入盐、味极鲜、香醋、鸡精、香油拌匀入味。
4
加入切半的圣女果拌匀。
5
爽口又去火的凉拌菜(因都是冷藏的菜品加工的),口感清凉可口,颜色红绿相间。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 8:54:07