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诗文 农家腊味合蒸
释义
农家腊味合蒸的做法

食材明细

主料
  • 熏肉 适量
  • 熏猪FACE 适量
  • 熏鱼 适量
辅料
  • 土豆 适量
  • 南瓜 适量
  • 糯玉米 适量
  • 大蒜头 适量
  • 剁椒 适量
  • 西瓜皮 适量
  • 西兰花 适量
  • 花菜 适量
配料
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 中辣 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

农家腊味合蒸的做法步骤

  • 农家腊味合蒸的做法步骤:1
    1
    土豆、南瓜、糯玉米、米饭、大蒜头。
  • 农家腊味合蒸的做法步骤:2
    2
    我用了熏肉。
  • 农家腊味合蒸的做法步骤:3
    3
    熏猪FACE。
  • 农家腊味合蒸的做法步骤:4
    4
    和熏鱼~~~~没看惯有FACE的食物的TX们,大家受惊了。。。。。。
  • 农家腊味合蒸的做法步骤:5
    5
    糯玉米切片,和米饭一起蒸熟,如果是水果玉米就不必了,洗净切片既可。
  • 农家腊味合蒸的做法步骤:6
    6
    土豆和南瓜切丁~~。
  • 农家腊味合蒸的做法步骤:7
    7
    猪FACE和熏肉熏鱼都切成薄片~~~~在此推荐我最最喜欢的大蒜头~~~不要拍碎整瓣的放在一起蒸熟~滋味超美吃过才知道~~~。
  • 农家腊味合蒸的做法步骤:8
    8
    把蔬菜和玉米铺在盘子下面。
  • 农家腊味合蒸的做法步骤:9
    9
    上面均匀的铺上熏肉等~~最后加入一大勺剁椒~再稍微浇一点生抽~~最好呢是可以拌入一些油,不过夏天了这部可以省去,提鲜的话加一勺糖就可以上锅蒸了。
  • 农家腊味合蒸的做法步骤:10
    10
    吃的时候把所有的材料全部拌匀~~尤其是玉米吸饱了水分超有嚼头的~~如果家里有吃剩下的西瓜皮,也可以拿来一起蒸~口感和冬瓜差不多呢~~~也会使蒸出来的汤的量比较多~~拌饭吃超香的!农家腊味合蒸,就是可以随意放自己喜欢的腊味和蔬菜~~只要是你喜欢的任何菜都能放~~~下次我想尝试下西兰花或者花菜卡卡,喜欢熟烂大蒜瓣的香甜一定别错过了~~
所属分类: 湘菜  
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更新时间:2025/2/6 14:44:28