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诗文 冬瓜眉豆汤
释义
冬瓜眉豆汤的做法

食材明细

主料
  • 冬瓜 1斤
辅料
  • 骨头 半斤
  • 眉豆 适量
配料
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

冬瓜眉豆汤的做法步骤

  • 冬瓜眉豆汤的做法步骤:1
    1
    买一斤冬瓜
  • 冬瓜眉豆汤的做法步骤:2
    2
    排骨头五六块
  • 冬瓜眉豆汤的做法步骤:3
    3
    眉豆用水泡洗10分钟
  • 冬瓜眉豆汤的做法步骤:4
    4
    把骨头洗净煮一遍后备用
  • 冬瓜眉豆汤的做法步骤:5
    5
    冬瓜切成薄皮
  • 冬瓜眉豆汤的做法步骤:6
    6
    冬瓜皮留着用
  • 冬瓜眉豆汤的做法步骤:7
    7
    骨头和眉豆一起放水里煮,煮开后放冬瓜皮
  • 冬瓜眉豆汤的做法步骤:8
    8
    半个小时后放冬瓜进去,煮十分钟,放盐,把冬瓜皮夹了仍掉
  • 冬瓜眉豆汤的做法步骤:9
    9
    盛起
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   汤类   家常菜   汤羹   冬季食谱  
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更新时间:2025/3/10 11:23:33