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诗文
爽口脆瓜
释义
食材明细
主料
黄瓜
2根
辅料
剁椒
少许
配料
盐
适量
蒜
适量
鸡精
适量
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
爽口脆瓜的做法步骤
1
主料:新鲜黄瓜两根,嘻嘻~~家里种的可新鲜了,
2
洗净,削皮,在拍碎,将多余的瓜瓤去掉。
3
切成合适的大小,放少量的盐,味精,蒜末,腌制5分钟。
4
腌制后将多余的水去掉,装盘。
5
放入事先准备好的剁椒。
6
最后淋上热油,浇在剁椒上,清爽的拍黄瓜就大功告成了。
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更新时间:2025/1/11 0:04:04