食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
生炒菜心的做法步骤
-
1把肥猪肉切成条或片，然后把大蒜子用刀轻微拍一下，待用 -
2将切好的肥猪肉放入装有少许的水中，等水沸腾起来时将其捞出，放入锅中等炸出少许油时在加入一点油，蒜子待用。 -
3现在开始给菜心加入适当的盐。 -
4等蒜子和肥猪肉炸成金黄色时将其捞出。 -
5捞出之后把菜心倒入锅中，炒20秒左右，在加入炸好的肥猪肉和蒜子，在炒30秒左右开始调味。将其调料炒匀即可出锅
小窍门
切记菜心不要炒的太熟，一般炒7~8分熟即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
- 懒人版---排骨手抓饭
- 茄汁熏鱼
- 群蔬小炒
- 快乐的早餐
- 东江酿豆腐
- 酸菜肉末
- 鸡丝荷兰豆
- 海带煲老鸭
- 番茄金针菇肉末汤
- 肉末酸豆角
- 又见懒人--酱油蒸鸡翅尖
- 花生眉豆鸡脚汤
- 青椒炒素鸡
- 肥而不腻的红烧肉
- 懒人再来---酱汁烧豆腐
- 胃病良药-春砂仁煲横利
- 拌茄子
- 醋溜包心菜
- 端午传统食品-粽子
- 丝瓜肉丸汤
- 花生卤猪皮
- 冷吃鲜加拿大龙虾
- 腰果鸡丁
- 香菇鸡翅饭
- 金针肥牛
- 拱手而取
- 拱手而降
- 拱手让人
- 拱挹什么什么的成语
- 拱挹指麾
- 拱揖什么什么的成语
- 拱揖指挥
- 拱揖指麾
- 拱木不生危
- 拱木什么什么的成语
- 拱肩什么什么的成语
- 拱肩缩背
- 拱默什么什么的成语
- 拱默尸禄
- 拳不什么什么的成语
- 读资治通鉴（清·吴静）
- 读赤壁赋前后二首（宋·文天祥）
- 读赤壁赋（宋末元初·方一夔）
- 读赦书（宋·黄庶）
- 读赵公受偶尔吟（明·释函可）
- 读赵君家谱感十六朝衣冠文物之盛为赋（明·聂琚）
- 读赵忠毅公制艺文漫成一律（清·刘慎荣）
- 读赵昌甫诗卷（宋·陆游）
- 读赵果州诗（宋·王十朋）
- 读赵氏淳化诗集（宋·李觏）
- 读赵翼论诗篇有感，用原韵亦成五首（近现代·杨民仁）
- 读赵飞燕外传杂诗七首（宋·张嵲）
- 读车丈人大軱集有感（明·韩日缵）
- 读车千秋传（宋·余靖）
- 读载甫遗诗有感（清·李宗瀛）
- 计算机网络技术及应用(高等院校信息技术规划教材)
- Windows程序设计教程(算法与程序设计普通高校本科计算机专业特色教材精选)
- 编译原理课程辅导(清华大学计算机系列教材)
- 电路原理(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- PCI PCI-X和PCI Express的原理及体系结构
- 标志设计(艺术院校平面设计系列教材)
- 现代密码学(第2版高等院校信息安全专业系列教材)
- 模拟电路基础(电子信息高等学校教材)
- 左脑思维魔法训练
- 哈佛教授给学生讲的200个心理健康故事
- 旅游专业毕业论文写作指导(高职高专旅游类专业精品教材)
- 完美水族箱(水族箱和观赏鱼完全指导手册)
- 宏观经济学(高等学校应用型特色规划教材)/经管系列
- 从不可能到可能--成功人士的七种思维方式/思维训练精品书系
- 宏观经济学原理(第3版)/经济学系列/工商管理优秀教材译丛