食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
生炒菜心的做法步骤
-
1把肥猪肉切成条或片，然后把大蒜子用刀轻微拍一下，待用 -
2将切好的肥猪肉放入装有少许的水中，等水沸腾起来时将其捞出，放入锅中等炸出少许油时在加入一点油，蒜子待用。 -
3现在开始给菜心加入适当的盐。 -
4等蒜子和肥猪肉炸成金黄色时将其捞出。 -
5捞出之后把菜心倒入锅中，炒20秒左右，在加入炸好的肥猪肉和蒜子，在炒30秒左右开始调味。将其调料炒匀即可出锅
小窍门
切记菜心不要炒的太熟，一般炒7~8分熟即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
- 一道地道的点心，冬天得吃热气腾腾的菠菜发糕，早餐必备，配一碗稀饭那就更美了！
- 火龙果奶油蛋糕，10月3日女儿生日那天做的，简单大方，好吃不甜不腻，口感特别好
- 美丽的胡萝卜拼花
- 粉蒸鸡胸肉
- 一道清淡的韭菜鸡蛋饺子，当天吃，不宜留第二天，热气腾腾的，暖冬的美食，爱吃的美女们试试吧！
- 小葱酸汤面
- 爽口西芹豆芽
- 暖冬的早餐来一份香喷喷的花生玉米饼，加入一碗清淡家常粥，完美搭配！
- 干煎鲐鲅鱼
- 美味炒年糕
- 北方人喜欢吃饺子，作为南方人的我也喜欢吃面食，美味的一盘饺子，不比外面卖的差，操作简单！一份玉米肉末饺子
- 胡萝卜鸡肉煎饺
- 棒骨炖萝卜
- 辣子鸡
- 西红柿牛腩面
- 酸菜炖排骨
- 小吃︱炸鸡米花
- 鸭血豆腐煲
- 香甜芝士玉米
- 爆炒鱿鱼丝
- 地三鲜
- 西红柿炖牛腩
- 芋头烧鸡
- 罗非鱼炖白萝卜
- 快手素炒
- 进什么什么否的成语
- 进什么什么咎的成语
- 进什么什么图的成语
- 进什么什么地的成语
- 进什么什么处的成语
- 进什么什么奸的成语
- 进什么什么如的成语
- 进什么什么官的成语
- 进什么什么害的成语
- 进什么什么将的成语
- 进什么什么尺的成语
- 进什么什么常的成语
- 进什么什么度的成语
- 进什么什么忠的成语
- 进什么什么息的成语
- 晚宜楼（明·孙承恩）
- 晚客狎至应接不一或有疑者作此诗示谢敞教授（宋·李复）
- 晚宴南禅寺呈使君叠前韵（宋·洪刍）
- 晚宴后与诸友重饮大排档（当代·吴金水）
- 晚宴文思殿诗（南北朝·陈叔宝）
- 晚宴湘亭（唐·元稹）
- 晚宿净名寺步铁障城认一线天（清·袁枚）
- 晚宿双峰驿楼与故人陈哲言别（明·王称）
- 晚宿大塘市（宋·李曾伯）
- 晚宿夹坝口（清·王梦庚）
- 晚宿官段（明·陶安）
- 晚宿小罗田四首 其三（宋·杨万里）
- 晚宿山中与土酋共寝情亦真率因赋此诗（明·程本立）
- 晚宿山寺（宋·释文珦）
- 晚宿山寺（金·赵沨）
- 中国特大城市社区治理(基于北上广深津的调查)/中国城市治理创新实证研究丛书
- 女孩街(香樟街2)/儿童文学淘乐酷
- 马克思主义哲学新形态探索(精)/再读马克思文本研究与哲学创新系列
- 元朝哈萨克诸部族汉语作品搜集整理研究/西北民族大学中华多民族文学遗产丛书
- 互联网+背景下的高校信息化建设
- 中国行业碳排放的核算和分解--基于投入产出结构分解分析视角/中青年经济学家文库
- 从模仿创新到自主创新--国际代工企业的转型路径研究
- 放松生育管控的社会经济效应评估
- 装在口袋里的爸爸(爸爸被盗版)/小布老虎丛书
- 南京大屠杀
- 蘑菇圈 大乔小乔
- 我的轮椅 舞台旋转
- 月色撩人 鬼魅丹青
- 人到中年 方舟
- 烟壶 美食家