食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
生炒菜心的做法步骤
-
1把肥猪肉切成条或片，然后把大蒜子用刀轻微拍一下，待用 -
2将切好的肥猪肉放入装有少许的水中，等水沸腾起来时将其捞出，放入锅中等炸出少许油时在加入一点油，蒜子待用。 -
3现在开始给菜心加入适当的盐。 -
4等蒜子和肥猪肉炸成金黄色时将其捞出。 -
5捞出之后把菜心倒入锅中，炒20秒左右，在加入炸好的肥猪肉和蒜子，在炒30秒左右开始调味。将其调料炒匀即可出锅
小窍门
切记菜心不要炒的太熟，一般炒7~8分熟即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
- 毛葱炒鹅蛋
- 香菇焖黄瓜
- 卤鸭肝
- 蚝油鸡腿
- 麻酱金针菇
- 土豆饼
- 简易黑米燕麦粥
- 菌鲜白萝卜
- 夏天的节奏 （洋香瓜果汁）
- 香烤南极冰鱼段
- 爆炒鸭肝
- 芹菜炒肉丝
- 坚果南瓜泥
- 番茄鸡蛋汤
- 番茄爆炒大白菜
- 皮蛋豆腐
- 小油饼
- 柠檬冰红茶
- 农家小炒肉
- 玫瑰花蛋糕
- 爽口小菜
- 抱蛋煎饺
- 香芹五花肉
- 开口笑
- 猪肚鸡
- clubland
- clubs
- club sandwich
- club soda
- club together
- club together to do
- club with
- cluck
- cluck over
- clucky
- clue
- clued-in
- clued in on
- clued-up
- clued up
- 和吴大宗师九日迎驾龙虎台韵（元·郑守仁）
- 和吴太史种竹（明·邵宝）
- 和吴太守登灵岩韵（明·谈震）
- 和吴太守罢郡山村偶题二首（唐·杜荀鹤）
- 和吴奉议（宋·徐积）
- 和吴子副知海斋（宋·陈师道）
- 和吴子华侍郎令狐昭化舍人叹白菊衰谢之绝次（唐·韩偓）
- 和吴子友贡院作（宋·韦骧）
- 和吴子开访省中韵（宋·徐侨）
- 和吴子美香林汤韵（宋·王之道）
- 和吴子范自寿（近现代·王汝赓）
- 和吴子骏食波棱粥（宋·苏过）
- 和吴学士对春雪献韦令公次韵（唐·黄滔）
- 和吴学士梅村送王元照（清·董文骥）
- 和吴学正见寄韵二首（元·陈镒）
- 中国古代教育名著名篇快读
- 初中历史课堂教学典型问题解决案例
- 初中语文课堂教学典型问题解决案例
- 初中化学课堂教学典型问题解决案例
- 初中数学课堂教学典型问题解决案例
- 初中物理课堂教学典型问题解决案例
- 初中英语课堂教学典型问题解决案例
- 初中地理课堂教学典型问题解决案例
- 初中政治课堂教学典型问题解决案例
- 好学生从哪里来/新教育理念丛书
- 教师的自我生涯规划/新教育理念丛书
- 充满激情的每一堂课/创新课堂丛书
- 教学课堂情绪管理的智慧/创新课堂丛书
- 教师如何上好公开课/创新课堂丛书
- 教师课堂技能的培养与完善/创新课堂丛书