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诗文
孩子要吃的番茄鹌鹑蛋
释义
“酸酸甜甜孩子最爱?口感脆弹……”
食材明细
主料
鹌鹑蛋
一斤
辅料
盐
适量
番茄酱
适量
蒜瓣
适量
油
适量
醋
适量
糖
适量
酸甜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
番茄鹌鹑蛋的做法步骤
1
买好的鹌鹑蛋、放在锅里煮熟、煮的时候放些盐、好剥皮
2
煮好后、用凉水冲凉一下、很好剥皮……
3
倒少量油、放入鹌鹑蛋煎炸下
4
煎到表面成虎皮样捞出待用……
5
放入番茄酱、糖、醋、调成酸甜汁
6
锅里倒油、放入蒜蓉……
7
倒入调好的酸甜汁
8
倒入煎好的鹌鹑蛋
9
开动喽……
小窍门
煎的时候不要煎老了……
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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癸卯岁暮感怀(清·潘其灿)
癸卯岁毗陵登高会中贻同志(唐·章碣)
癸卯岁江南北大旱黎民饥馑秋行即事(明·饶相)
癸卯岁赴南丰道中闻京师失守寄权士繇韩幼深(唐·独孤及)
癸卯岁除作八韵(明·欧必元)
癸卯应朝北上晴泊清口(明·徐献忠)
癸卯新春(明·黄淮)
癸卯早春口占呈友人(明末清初·陈子升)
癸卯春二月有五日卫生袭之诞日也座中生捧卮(金末元初·段克己)
癸卯春寓长安街西寄番山诸故旧致期待之意(明·吴琏)
癸卯春日大廉即事(明·德清)
癸卯春杂用古语继吴监簿水月即事(宋·杨冠卿)
癸卯春莫经驻跸院废殿(元·耶律铸)
癸卯正月七日燕馆得王子梅张仲远书追赋一律(清·李尚迪)
癸卯病后作(清·方荫华)
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更新时间:2026/3/20 12:44:05