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诗文
番薯叶梗炒肉丝
释义
食材明细
主料
里脊肉
适量
番薯叶梗
适量
辅料
蒜
适量
淀粉
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
番薯叶梗炒肉丝的做法步骤
1
里脊肉切细条,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
2
番薯叶梗撕去老茎,折成段。
3
锅中放油烧热,放入肉丝滑炒变色。
4
放入蒜末炒香。
5
放入番薯叶梗大火翻炒。
6
加盐、蚝油调味炒匀。
7
爽脆可口。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜
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更新时间:2025/12/23 3:30:34