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诗文	培根滑蛋
释义	食材明细 主料 培根 适量 辅料 鸡蛋 适量 调料 花生油 适量 淀粉水 适量 盐 适量 原味 口味 煎 工艺 一小时 耗时 简单 难度 培根滑蛋的做法步骤 1 培根改刀切小块。 2 碗中打入鸡蛋。 3 玉米淀粉加入适量清水搅拌均匀。 4 将淀粉水倒入蛋液中，加入适量盐。 5 搅拌均匀。 6 锅中热油放入培根。 7 将培根炒干水份。 8 倒入蛋液。 9 蛋液煎至微微定型后用锅铲轻推。 10 来回将蛋液轻推煎至定型后即可。 11 成品。 12 成品。 13 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。