诗文 | 糖醋白萝卜 |
释义 |
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食材明细
糖醋白萝卜的做法步骤
小窍门
蓑衣刀法:刀尖与案板呈30°夹角,斜切(倾斜45°为宜),刀的力度掌握不好,可用两根筷子做辅助,然后食物反转180°另一面切直刀。
使用的厨具:其他
所属分类:
小菜
家常菜
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