食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红烧鲤鱼的做法步骤
-
1鲤鱼处理干净。 -
2鱼身打花刀。 -
3起锅烧油下入鱼炸制两面金黄色捞出备用。 -
4锅留底油下葱姜蒜炒香。 -
5放一勺郫县豆瓣酱。 -
6炒出红油。 -
7加水。 -
8放鱼加耗油，生抽，醋，盐，鸡精大火烧开转小火炖半小时。 -
9收干汤汁即可。 -
10出锅装盘撒葱花。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 懒人腊鸭电饭锅焗饭
- 鱼头豆腐汤
- 脆皮炸鸡
- 四色菜
- 红烧土豆五花肉
- 猪肝滋补汤
- 木耳炒山药
- 香煎南瓜饼（无需任何调料）
- 尖椒三色鸡丁
- 蒜蓉芽菜
- 清炒蒜蓉西兰花
- 淮山药乌鸡汤
- 照烧鸡腿饭
- 番茄大虾
- 海米冬瓜汤
- 炼乳南瓜汤
- 南瓜小米粥
- 香辣南瓜丝饼
- 清蒸米鱼
- 芝麻南瓜饼
- 蒸虾干
- 瑶柱番薯粉丝
- 锡纸糯米骨
- 小老虎花馍
- 金橘果酱
- inapproachable
- inappropriate
- inappropriately
- inappropriateness
- inapt
- in a quandary
- in a rage
- inarguable
- in arms
- in a roundabout way
- in a round robin
- in a row
- in arrear
- in arrears
- inarticulacy
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- 二妙堂落成家集致语口号（宋·周紫芝）
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