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诗文
木耳芹菜焖面
释义
食材明细
主料
新鲜面条
150克
五花肉
50克
水发木耳
3朵
胡萝卜
半个
西芹
1片
辅料
郫县豆瓣酱
一小匙
姜
适量
蒜
适量
盐
适量
生抽
适量
食用油
适量
咸鲜 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
木耳芹菜焖面的做法步骤
1
1、把各种蔬菜洗净,切成长条状,姜、蒜切片。
2
2、锅底入少许油,把五花肉放入煸炒出油。
3
3、放入姜蒜片和豆瓣酱炒香。
4
4、倒入一碗水。
5
5、放入适量盐和生抽。
6
6、放入切好的各种蔬菜。
7
7、把面条码在蔬菜上面,盖上盖上焖。焖一会揭开盖子把面条翻面后挑松散,再接着焖熟即可食用。
8
成品图
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 面条 家常菜
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更新时间:2025/6/2 0:13:36