“中午餐加一道素炒什锦，蔬菜可多种多样、颜色多拼漂亮、营养全面丰富。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
素炒什锦的做法步骤
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1准备原料洗净(青笋去皮、彩椒去瓤)。 -
2彩椒切条状，青笋先切片状再切条状。 -
3将原料都切成粗细均匀的条状。 -
4锅中放入适量食用油，料酒、五香粉翻炒。 -
5加入适量蚝油、姜、蒜未、少许盐翻炒出锅。 -
6成品素炒什锦装盘了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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