食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
可可粉馒头的做法步骤
-
1先取250克的白面粉，加3克的可可粉，搅匀！ -
2酵母，泡打粉，白糖用温水化开，里面加一点点的胡麻油（这样蒸出来的馒头更软！不加也可以） -
3可可粉面团和好揉成团醒发！ -
4350克的白面粉和成面团，醒发一般大就行啦！ -
5看面团发起来啦（大概十五分钟左右） -
6白面团用压面机压光（一铛压好，然后再对折一下，用擀仗稍微往宽擀一下！！！）如图 -
7可可粉面团做法一样 -
8白面皮比可可粉面皮稍微宽一点点，如图（白面皮上面抹点水，能粘在一起） -
9然后卷起来，边上那一点点抹水卷好！ -
10卷起来，刀放斜再面上切口子（别切透） -
11再用刀背在面上面压出条纹（在切的口子之间压，图能看出来呢） -
12最后压出来的效果 -
13再切成馒头，放在案板上醒发！（大小自己定） -
14第二次发孝很重要！（我大概醒发了半小时，天气凉了，所以尽量发好！）发好的馒头拿在手上很轻，就说明发好啦?? -
15蒸屉上面抹油，放醒好的馒头！大火??蒸十五分钟后出锅！（关火闷两分钟再揭盖子） -
16出锅啦 -
17蒸了这么多！?? -
18软软的，儿子吃了三个还要吃，我吓得没有给！怕吃多了！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
家常菜
早餐
馒头花卷
晚餐
学生
- 红烧鲫鱼
- 【蒜拌茄子】给茄子换种吃法
- 胭脂藕片
- 鱼香豆腐条
- 金枪鱼沙拉汉堡
- 蓝莓奶昔
- 酸奶蓝莓芝士蛋糕
- 酸脆拌菜
- 腊味什锦沙拉焖饭
- 黄瓜沙拉卷
- 迷你蔬菜沙拉陂萨
- 奶香曲奇
- 西式红焖牛肉饭
- 土豆牛肉沙拉
- 鱿鱼蛋饼炒饭
- 圣女果米饭沙拉
- 日本豆腐杂烩煲
- 家常牛肉饹馇千
- 菠菜玉米沙拉
- 炖锅卤肉、满屋飘香---------【家常卤肉饭】
- 姜香虾
- 回锅皮牙子小羊排
- 西芹鱿鱼沙拉
- 开胃下饭----------【剁椒鲫鱼干】
- 黑豆杏仁花生小豆腐
- conserves syn
- considerable distance
- considerable time
- considerably definition
- considerably use
- considerately def
- considerately define
- considerately stated
- considerately synonym
- consideration payable
- considerations cdc
- considerations define
- considerations defined
- consideration set
- consider crossword clue
- 揖仙阁（宋·王安石）
- 揖山楼漫成（清·宗粲）
- 揖山楼（宋·释居简）
- 揖山阁（宋·文同）
- 揖翠轩（宋·朱翌）
- 揖舜以琴老端午感怀诗见示继和一律（近现代末当代初·黄松鹤）
- 揖舜宿逸楼见赠书答（近现代末当代初·黄松鹤）
- 揖舜自爪哇来访，联吟竟夕，余有“得句花间（近现代末当代初·黄松鹤）
- 揖让图（宋·释智愚）
- 握中上人语录漫题三首（明·郭之奇）
- 握山唁予新塘率尔写怀因寄止斋寒塘两兄（明末清初·陈恭尹）
- 握手（当代·陈永正）
- 握柘词（唐·温庭筠）
- 握槊来（清·洪亮吉）
- 握金钗 和夔笙韵（清末民国初·程颂万）
- 萨丽娜的梦/金骏马民族儿童文学精品
- 海上落雨
- 战术/指文战争艺术
- 观剧(新世纪中国电视剧类型研究)
- 开启创新基因(如何在最饱和的市场找到破局之路)
- 理解新时代(理论思考与实践探索)
- 冰雪奇缘(冰雪大赛)/迪士尼卡通全明星铁盒拼图书
- 储层空间案例推理模型与油气储层综合评价
- 九月火车/新青年
- 从一粒种子开始(精)
- 奇趣益智游戏(B卷)/海底总动员2多莉去哪儿
- 有我你别怕
- 统治者--拿破仑战事史剧(文献版共4册)(精)/民国世界文学经典译著
- 第五第六逻辑研究/胡塞尔著作集
- 世界上最美的歌声(精)/海豚绘本花园