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诗文 土豆香肠焖饭
释义
土豆香肠焖饭的做法

食材明细

主料
  • 土豆 1个
  • 香菇 10个
  • 香肠 1根
辅料
  • 食用油 1勺
  • 1勺
  • 鸡精 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 1勺
  • 咸香 口味
  • 焖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

土豆香肠焖饭的做法步骤

  • 土豆香肠焖饭的做法步骤:1
    1
    食材准备好,生米淘好后用放入热水,量大概比平时放水的量多一点点就可以了,(热水泡的话米更软,而且等下放锅里拌匀时候也容易掌握水量)。
  • 土豆香肠焖饭的做法步骤:2
    2
    先炒土豆至表面稍微有点黄,不需要炒熟。放入香菇,放入所有佐料翻炒。
  • 土豆香肠焖饭的做法步骤:3
    3
    放香肠,因为香肠是有盐味的所以最后放。
  • 土豆香肠焖饭的做法步骤:4
    4
    米和热水一起倒入,一定热水哦,不然冷水容易把土豆表面煮融,土豆不成型,,尝尝咸淡做根据自己口味做调整,拌匀后倒入电饭锅,打煮饭档。
  • 土豆香肠焖饭的做法步骤:5
    5
    出锅了,下面的锅巴更好吃,撒上葱花或香菜,完工。
使用的厨具:电压力锅、炒锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 15:50:32