网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
老婆饼
释义
食材明细
水油皮
高筋面粉
200克
糖
40克
猪油
35克
温水
90克
辅料
豆沙
480克
白芝麻
适量
油酥
中筋面粉
180克
猪油
90克
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
老婆饼的做法步骤
1
豆沙分成30克一个均匀的小剂子。
2
200克面粉+40克糖+35克猪油放入面包机桶内。
3
加90克温水,揉成光滑的面团(水油皮)。
4
180克面粉+90克猪油,搅拌均匀(油酥)。
5
水油皮和油酥都好了,待用。
6
水油皮和油酥分别分成各16个小剂子,盖上保鲜膜,室温静置15分钟。
7
取出一个水油皮剂子,擀成圆面片,包入一个油酥。
8
团成圆形,收口朝下。
9
依次做完。
10
取出一个包好的剂子,擀开成长舌状。
11
从上往下。
12
卷起。
13
依次做完,盖保鲜膜,放入冰箱冷藏松弛20分钟,此步骤重复三次,最后卷好的面团再次放入冰箱冷藏松弛20分钟。
14
时间结束后,取出卷好的面团。
15
横向对折。
16
,按扁,擀成圆面片,包入豆沙馅。
17
团成圆形,收口朝下。
18
在面上划3刀。
19
摆入烤盘中。
20
刷上鸡蛋液,撒上白芝麻。
21
烤箱预热170度10分钟,烤盘放入烤箱中层,170度,25分钟即可。
22
好了??。
23
成品图。
24
成品图。
25
成品图。
26
成品图。
27
成品图。
28
成品图。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
随便看
奶香红豆小丸子
水煮鸡蛋
番茄蘑菇肉片汤
猪肉香芹锅贴
鸡汤面
小芹菜香干炒肉丝
港式马拉糕
煎鸡蛋馒头丁
美白养颜的花生酪
香菇鸡蛋
香菇小青菜#下饭菜
番茄鸡蛋花汤
桂花炒饭
营养米糊
芦笋的鲜美吃法芦笋炒鸡腿
爽口黄瓜
青椒炒牛肉
“母亲节”红丝绒蛋糕
粉蒸肉
紫米奶酪馅吐司
烤土豆
红烧黄花鱼
藜麦红枣养生饭
排骨焖饭
西瓜汁
self-satisfied about
self-satisfied definition
self-satisfied in spanish
self service
self taught
self-taught man
sell by market
sell dream
sell drugs
seller support
sell flowers
sell in
selling agent
selling boy
selling expenses
辩蛤和泾川公(明·顾璘)
辩言(宋·孔平仲)
辩谤吟(宋·邵雍)
辰光门(宋·李蟠)
辰十月八日同希周扫松灵石晚步松下怆然有怀(宋·谢直)
辰叟卧病西山作此讯之(明·范景文)
辰叟圣符招同介孺看演牡丹亭传奇得三字(明·范景文)
辰士赵伯行之母贤而早寡伯行于予有一日之雅(明·符锡)
辰孙将赴秋山甥馆其兄有诗依依不忍离别之意(明·顾清)
辰孙诞日(明·吴与弼)
辰山步虚词(清·陆观莲)
辰山道人(宋·刘克庄)
辰山(宋·刘克庄)
辰州上元(宋·王庭圭)
辰州僻远乙亥十二月方闻秦太师病忽蒙恩自便(宋·王庭圭)
信息化与网络化背景下的旅游发展与旅游教育/应用经济学精品系列/中国经济文库
世界主要国家和地区反垄断法律汇编(上下)
说道(老子与圣经的对话)(精)
班组长管理手册
老师送给孩子的安全避险指南(漫画版上居家篇)
做个赚钱的经销商
银行零售
大转变(2050年的世界)
猫咪心事(1猫咪行为问答)
卡耐基沟通与处世的艺术(重新修订权威译本)
没有如果只有结果
不要用爱控制我(4拒绝被呵斥的人生走向自由与幸福)
停止忧虑你的人生可以改变
工匠精神(向价值型员工进化)
颠覆性创新(如何改变公司撼动行业挑战自我)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/5 4:11:03