正宗老婆饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
豆沙分成30克一个均匀的小剂子。
2
200克面粉+40克糖+35克猪油放入面包机桶内。
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加90克温水，揉成光滑的面团（水油皮）。
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180克面粉+90克猪油，搅拌均匀（油酥）。
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水油皮和油酥都好了，待用。
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水油皮和油酥分别分成各16个小剂子，盖上保鲜膜，室温静置15分钟。
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取出一个水油皮剂子，擀成圆面片，包入一个油酥。
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团成圆形，收口朝下。
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依次做完。
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取出一个包好的剂子，擀开成长舌状。
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从上往下。
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卷起。
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依次做完，盖保鲜膜，放入冰箱冷藏松弛20分钟，此步骤重复三次，最后卷好的面团再次放入冰箱冷藏松弛20分钟。
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时间结束后，取出卷好的面团。
15
横向对折。
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，按扁，擀成圆面片，包入豆沙馅。
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团成圆形，收口朝下。
18
在面上划3刀。
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摆入烤盘中。
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刷上鸡蛋液，撒上白芝麻。
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烤箱预热170度10分钟，烤盘放入烤箱中层，170度，25分钟即可。
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好了??。
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诗文	老婆饼
释义	食材明细水油皮高筋面粉 200克糖 40克猪油 35克温水 90克辅料豆沙 480克白芝麻适量油酥中筋面粉 180克猪油 90克甜味口味烤工艺一小时耗时普通难度老婆饼的做法步骤 1 豆沙分成30克一个均匀的小剂子。 2 200克面粉+40克糖+35克猪油放入面包机桶内。 3 加90克温水，揉成光滑的面团（水油皮）。 4 180克面粉+90克猪油，搅拌均匀（油酥）。 5 水油皮和油酥都好了，待用。 6 水油皮和油酥分别分成各16个小剂子，盖上保鲜膜，室温静置15分钟。 7 取出一个水油皮剂子，擀成圆面片，包入一个油酥。 8 团成圆形，收口朝下。 9 依次做完。 10 取出一个包好的剂子，擀开成长舌状。 11 从上往下。 12 卷起。 13 依次做完，盖保鲜膜，放入冰箱冷藏松弛20分钟，此步骤重复三次，最后卷好的面团再次放入冰箱冷藏松弛20分钟。 14 时间结束后，取出卷好的面团。 15 横向对折。 16 ，按扁，擀成圆面片，包入豆沙馅。 17 团成圆形，收口朝下。 18 在面上划3刀。 19 摆入烤盘中。 20 刷上鸡蛋液，撒上白芝麻。 21 烤箱预热170度10分钟，烤盘放入烤箱中层，170度，25分钟即可。 22 好了??。 23 成品图。 24 成品图。 25 成品图。 26 成品图。 27 成品图。 28 成品图。使用的厨具：烤箱所属分类：烘焙下午茶
随便看	水煮玉米黑香米馒头红烧大眼鲷狼牙土豆波兰种原味吐司全麦汉堡胚超下饭的菠菜鸡蛋盖被黑豆豆浆全麦牛肉汉堡螺旋栗蓉蛋黄酥手擀鸡蛋面墨泡肉瘦肉炒豌豆仁清爽蛏汤萝卜饺子馅酸菜粉条猪肉包青椒肉丝韭菜粉条素包子黄油小餐包焦糖吐司青椒鸭蛋炒米西红柿蒜薹炒鸡蛋豆芽韭菜炒鸭血牛油果香蕉奶昔鲅鱼水饺匡鼎解颐匣什么什么吟的成语匣什么什么时的成语匣什么什么灯的成语匣什么何什么的成语匣什么帷什么的成语匣什么龙什么的成语匣剑什么什么的成语匣剑何时跃匣剑帷灯匣里什么什么的成语匣里龙吟匪什么之什么的成语匪什么人什么的成语匪什么什么任的成语小园（宋·陆游）小园（宋·陆游）小园（宋·陈宓）小园（宋末元初·方回）小园（明·陶望龄）小园（清·傅范淑）小园（清·张廷瓒）小园（清·李端临）小园（清·许之雯）小园（清·谢调元）小园（清·郝懿行）小圃五咏人参（宋·苏轼）小圃初成秦楚材直阁有诗因次其韵二首（宋·李纲）小圃即事四首（宋·释居简）小圃四绝句（清·宋湘）心与音的对话--观察与思考/上海高校音乐人类学E-研究院丛书心与音的对话--城市与乡村/上海高校音乐人类学E-研究院丛书千年雷峰塔(雷峰塔暨浙江吴越佛教遗珍特展) 上海影像都市/眼光摄影文化论丛灵魂的捉刀人(2010上海诗人) 诗经研究/汉语言文学专题研究系列清华大学藏战国竹简(1上下)(精) 老子道德经注(精)/中华国学文库四书章句集注(精)/中华国学文库唐代干谒与文学画为心声(画像石画像砖与壁画)(精)/秦汉史论著系列地不爱宝(汉代的简牍)(精)/秦汉史论著系列天下一家(皇帝官僚与社会)(精)/秦汉史论著系列治国安邦(法制行政与军事)(精)/秦汉史论著系列利比亚(透过一个中国摄影师的镜头)(精)

食材明细

老婆饼的做法步骤