食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
小麦草炒鸡蛋的做法步骤
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1小麦草是我自己在阳台种的，称它是绿色血液，体内清道夫等 -
2小麦草洗净待用
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3鸡蛋两个
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4小麦草切碎，同盐一齐放到器皿里
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5搅拌均匀待用
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6坐锅点火，锅内放油，三成热时放入鸡蛋
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7一分钟后定刑翻面
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8再过一分钟关火装盘
小窍门
摊鸡蛋时可放点料酒去腥
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜