“一款简单家常菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红烧排骨的做法步骤
-
1最好铁锅，烧肉好吃，热锅，下油，下姜。 -
2下肉翻炒，至肉全部表面变白。
-
3加水，大火煮开，去掉浮沫。加适量料酒。微煮可以加橘皮。
-
4加过料酒可以不加任何佐料，小火煮至，脱骨状态，就是能感觉到，肉和骨头分离。这时候加生抽，老抽，大蒜粉微煮片刻，开始收汁。留有适量水的时候，一勺淀粉加适量水化开。倒入锅内，翻炒一下，起锅。
-
5起锅，撒葱花装饰下。即可。味道咸香适中。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
私房菜
儿童
老人
冬季食谱
午餐
名菜
- 蓝霉酥挞
- 花生酱西多士
- 平菇烧橡皮鱼
- 薏米绿豆百合粥
- 香橙果酱烤排骨
- 玉米片酥条
- 蓝莓山药
- 酸奶芝士蛋糕
- 花椒咸鲈鱼
- 豆角丝炒肉
- 蒜泥白肉
- 黄金豆沙一口酥
- 金针菇馄饨
- 简单的美味―五香茶叶蛋
- [肉桂烤香蕉]---简单而甜蜜的下午茶
- 简易吞拿鱼三文治
- 凉拌虫草菇
- 麻香花生米
- 秘制黑胡椒猪排
- 卤凤爪
- 香辣鸡米花
- 高压锅版红烧牛肉
- 山药小炒
- ‘苦苦’の coffee
- 腌豆角
- left of center
- left-of-center
- left of centre
- left-of-centre
- left on
- left on the shelf
- left out
- left over
- leftover
- leftover
- left over
- leftovers
- leftovers
- left side
- left to your own devices
- 静观楼（近现代·沙曾达）
- 静观阁早兴寄怀善之先生（元·高克恭）
- 静观（当代·陈振家）
- 静观（明·周用）
- 静趣轩为顾德润题（明·王绂）
- 静趣轩（元·宗衍）
- 静趣（当代·陈振家）
- 静轩别号（明·张天赋）
- 静轩卷（元·李孝光）
- 静轩壁上（明·卢宁）
- 静轩次韵庄定山（明·陈献章）
- 静轩（元·行端）
- 静轩（宋·吕本中）
- 静轩（宋·张伯昌）
- 静边寺留题（明·苏葵）
- 哺乳动物骨骼和牙齿鉴定方法指南(精)
- 创新集群与高新区升级转型
- 高等数学(下)
- 基于FPGA的FFT处理系统的研究与应用
- 机床数控化改造理论方法及应用(精)
- 中国多旋回叠合含油气盆地构造学(精)
- 贵金属基超结构纳米材料(精)/纳米科学与技术
- 普通话焦点的语音实现和音系分析(英文版)/文学语言研究系列/中国社会科学院文库
- 民主法治评论(2010第1卷)
- 十六大以来(执政党建设经验述要)
- 艾滋病防治政策干部读本(第3版)
- 思想政治工作实效性导论
- 三个代表思想源流和理论创新/武汉大学马克思主义理论系列学术丛书
- 参政党与公共政策/参政党建设研究丛书
- 党建工作科学化落实体系