食材明细
- 原味 口味
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
自制辣椒油的做法步骤
-
1准备两种辣椒面和熟白芝麻，用冷油搅拌均匀。 -
2可以防止辣椒被浇糊。
-
3把各种香料放油里小火炸。
-
4捞出炸焦的香料。
-
5油分两次加在辣椒面里，第一次，捞出香料，立刻放油，搅拌均匀。
-
6第二次，辣椒里放一点盐和味精，油温5成热，把剩下的油都放进去，搅拌均匀。
-
7凉凉后，放入洗干净无水的密封瓶中，完成。
小窍门
1.最好用不锈钢盆，或者用够厚的陶瓷碗，热油容易炸碗，薄陶瓷碗有可能会炸裂碗
2.辣椒面用两种，口感会更好
3.先用冷油搅拌均匀辣椒面，不容易炸糊
4.熬油的香料里可以加香菜和芹菜叶，更加提香，我家没有所以没放
2.辣椒面用两种，口感会更好
3.先用冷油搅拌均匀辣椒面，不容易炸糊
4.熬油的香料里可以加香菜和芹菜叶，更加提香，我家没有所以没放
所属分类：
私房菜
- 芹菜叶鸡蛋小饼
- 蜜豆面包
- 椰子鸡汤
- 西瓜＃柠檬西瓜汁
- 玉米面牛奶发糕
- 洋葱牛肉
- 美味寿司
- 创意早餐
- 家常毛豆米
- 干煸土豆片
- 虾仁炒芦芛
- 手擀面
- 原味西瓜汁
- 黑米红枣养颜粥
- 西瓜奶昔
- 西瓜冰粉
- 蒜香西瓜皮
- 黄瓜虾仁烙
- 薏米茨实猪骨煲冬瓜汤
- 炸西瓜
- 炸酱面
- 伪豆
- 炸排叉
- 椒盐鸭肉
- 韭菜焖土豆
- 什么什么先焦的成语
- 什么什么先生的成语
- 什么什么先着的成语
- 什么什么先竭的成语
- 什么什么先腐的成语
- 什么什么先著的成语
- 什么什么先行的成语
- 什么什么先贤的成语
- 什么什么先锋的成语
- 什么什么先雨的成语
- 什么什么先飞的成语
- 什么什么光临的成语
- 什么什么光前的成语
- 什么什么光大的成语
- 什么什么光天的成语
- 行甫载酒为别（宋·韩淲）
- 行田登海口盘屿山诗（南北朝·谢灵运）
- 行田至荆山岭下作（清·厉鹗）
- 行田舍（宋·沈辽）
- 行田诗（唐·张又新）
- 行田间见新秧作（宋·林希逸）
- 行田（宋·方岳）
- 行界牌源道次小憩民舍（元·柳贯）
- 行登新现潭（宋·唐仲友）
- 行省树下（明·李梦阳）
- 行石林苍莽间颇多幽致有思归隐（宋·释文珦）
- 行秀壁道中（明·区怀瑞）
- 行窝吟（宋·释文珦）
- 行童搬土（宋·释印肃）
- 行简以曾守韵见贻复和一篇（宋·沈与求）
- 移动电子商务(新世纪高职高专电子商务类课程规划教材)
- 进出口业务实训(第4版十二五职业教育国家规划教材)
- 网站前端开发技术--CSS+JavaScript+jQuery(新世纪高职高专网络专业系列规划教材)
- 中国壮药图鉴(上)(精)
- 走过四季的院子--8+名人故居纪念馆巡礼
- 水蕴四季二胡独奏曲集(附光盘)
- Oracle程序员面试笔试宝典
- 平法识图与钢筋算量
- 想象/快乐魔法简笔画
- Windows10中文版从入门到精通(附光盘)
- 国家新资助政策体系实施十周年主题征文优秀散文与诗歌选/教育财会书系
- 企业人力资源管理师职业技能鉴定辅导练习(三级第3版1+X职业技术职业资格培训教材)
- 大学语文(高等学校通识课教材)
- 会计学原理(第四版)学习指导书(十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 大学生机器人竞赛指南(江苏篇)