“一股黄瓜清香味，软糯好吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜煎饼的做法步骤
-
1黄瓜1根，小米椒2个，姜适量。 -
2黄瓜擦细丝，姜小米椒切末。 -
3面粉2勺，柴鸡蛋一个。 -
4加入适量水搅成稍稠面糊。 -
5适量花椒粉，盐搅匀。 -
6不粘平底锅适量油转匀，面糊倒入。 -
7转动平底锅，使煎饼变圆。开中小火煎制。 -
8煎至面糊凝固，晃动平底锅，使煎饼脱离锅底，受热均匀。 -
9煎至两面金黄，用一个大盘扣上，翻过平底锅，使饼平铺大盘上，再翻扣到菜板上。 -
10用刀切米字刀，用小圆碟扣下圆心。 -
11一块一块摆入盘中。小碟盛上自制西瓜酱。 -
12成品。 -
13成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
午餐
晚餐
- 果丹皮
- 鼠趣盘画
- 洋葱培根鸡蛋堡
- 豉油琵琶腿
- 红枣糕
- 缤纷水果小汤圆
- 肠粉
- 鹌鹑蛋鱼丸汤
- “烤箱美食”橙香蛋糕卷
- 太阳蒸蛋
- 水煮肉片
- 凉拌木耳
- 圣诞老人小餐包
- 花里胡哨蛋炒饭
- 芥末果酱饺子派
- 香煎龙利鱼
- 炖干豆腐
- 冰糖雪梨银耳粥
- 拌双耳
- 焙煎芝麻白果鸡丁
- 五彩时蔬炒饭
- 烤香肠炒花菜
- 西湖偶遇
- 超级快速包馄饨
- 烩麻食
- pushing hands
- pushing on steadily
- pushing through
- push in line
- push me
- push me so hard
- push money
- push off
- push on
- push on of
- push over
- push pin
- push power
- push push
- push rod
- 冬夜同宣允则集徐进士子与宅（明·谢榛）
- 冬夜同寿门坐南香草堂闻雁（清·梁启心）
- 冬夜同岳尔律泛湖限断字（明·范景文）
- 冬夜同川南王使君舟泊樵溪骤雨有雷（明末清初·陈恭尹）
- 冬夜同张元易过顾叔潜得红字（明·黎民表）
- 冬夜同徐比部子与吴舍人明可听张肖甫鼓琴得（明·谢榛）
- 冬夜同戴宫允邀徐殿读陈翰编过饮分韵（明·王弘诲）
- 冬夜同李比部黎司勋黄李二进士集金舍人宅和（明·欧大任）
- 冬夜同梁彦国宿永光寺禅房怀故园诸子得来字（明·欧大任）
- 冬夜同汝翔振狂在杭集汝大山斋（明·徐熥）
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- 冬夜同莫膳部张户曹蔡衡州谢山人过吴比部分（明·王世贞）
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