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诗文
家庭简易蛋糕
释义
食材明细
主料
鸡蛋
3至4个
低筋面粉
一碗
白糖
半碗
辅料
果仁
适量(个人爱好可不加)
配料
油
适量
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
简易蛋糕的做法步骤
1
放入白糖。
2
打入鸡蛋。
3
用打蛋器将蛋液打发,手打需要不停的打30分钟以上,电动打蛋器根据功率有不同。
4
蛋液变的略乳白色。
5
加入低筋面粉。
6
手动搅拌即可。
7
加入油,略微搅拌。
8
倒入模具。
9
撒上果仁。
10
——烤箱175度30分钟,——面包机烘烤40分钟,——电饭锅煮饭功能。可观察情况适量调整。
使用的厨具:打蛋器、面包机
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/6/2 5:30:51