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诗文
蛋皮香菇丝瓜汤
释义
食材明细
主料
丝瓜
1个
香菇
3个
鸡蛋
2个
辅料
姜丝
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蛋皮香菇丝瓜汤的做法步骤
1
备好图中材料。
2
材料如图切好。
3
鸡蛋打散。
4
锅内下油。
5
倒入蛋液,煎熟,成块盛出。
6
切丝。
7
锅内放水。
8
水开后放入姜丝,香菇,丝瓜,煮3分钟,放盐调味,即可。
9
盛入碗中,撒入蛋皮,即可。
10
成品图。
11
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
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更新时间:2025/10/22 9:20:33