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诗文 蛋皮香菇丝瓜汤
释义
蛋皮香菇丝瓜汤的做法

食材明细

主料
  • 丝瓜 1个
  • 香菇 3个
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 姜丝 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蛋皮香菇丝瓜汤的做法步骤

  • 蛋皮香菇丝瓜汤的做法步骤:1
    1
    备好图中材料。
  • 蛋皮香菇丝瓜汤的做法步骤:2
    2
    材料如图切好。
  • 蛋皮香菇丝瓜汤的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打散。
  • 蛋皮香菇丝瓜汤的做法步骤:4
    4
    锅内下油。
  • 蛋皮香菇丝瓜汤的做法步骤:5
    5
    倒入蛋液,煎熟,成块盛出。
  • 蛋皮香菇丝瓜汤的做法步骤:6
    6
    切丝。
  • 蛋皮香菇丝瓜汤的做法步骤:7
    7
    锅内放水。
  • 蛋皮香菇丝瓜汤的做法步骤:8
    8
    水开后放入姜丝,香菇,丝瓜,煮3分钟,放盐调味,即可。
  • 蛋皮香菇丝瓜汤的做法步骤:9
    9
    盛入碗中,撒入蛋皮,即可。
  • 蛋皮香菇丝瓜汤的做法步骤:10
    10
    成品图。
  • 蛋皮香菇丝瓜汤的做法步骤:11
    11
    成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹  
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更新时间:2025/3/18 21:52:10