食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
干锅花菜的做法步骤
-
1花菜切去根部后掰成小朵用盐水浸泡一下然后洗净。 -
2猪肉洗净后切片，加入盐、姜片和料酒，用手抓匀后腌制15分钟。想吃更嫩一些的，也可以在里面再加些蛋液。
-
3胡萝卜切片备用。
-
4锅里倒入适量油，下入腌制好的肉片划熟后盛出。
-
5红辣椒切成段，蒜头去皮备用。
-
6锅内留少许底油，下蒜头和红辣椒段爆香后倒入炸好的花菜、肉片和胡萝卜片翻炒。
-
7把锅洗干净，多倒些油进去，烧热后把花菜放下去炸一下，接着再倒入胡萝卜片炒熟后盛出。
-
8炒得差不多之后再加入1大勺生抽和少许白糖，出锅前再淋上一些香油即可。
-
9成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 西葫芦炒肉丝
- 烤包子
- 零厨艺也能轻松做—奥尔良烤翅
- 果汁鱼块
- 新年快乐---绣球干贝
- 新年---桃仁加果香鸡肉无边脆底披萨
- 私房菜“醋烧素丸子”
- 黑椒皇焗霸王虾
- 鸭肉最巴适、最过瘾的私房做法 ——【子姜焖鸭煲】
- 青菜煲肥肠
- 金灿灿的杏鲍菇蛋炒饭
- 白皮猪耳
- 七彩饺子
- 百合猪心甜汤
- 汤种北海道吐司
- 墨鱼水饺
- 芝麻锅巴
- 新年菜谱“发财就手”
- 大碗鱼
- 云丝丸子
- 发财曲奇
- 豌豆虾仁
- 素炒姐妹花
- 紫薯发糕
- 血糯米八宝饭
- 良什么以什么的成语
- 良什么发什么的成语
- 良什么吉什么的成语
- 良什么好什么的成语
- 良什么媚什么的成语
- 良什么巧什么的成语
- 良什么心什么的成语
- 良什么怀什么的成语
- 良什么择什么的成语
- 良什么无什么的成语
- 良什么淆什么的成语
- 良什么深什么的成语
- 良什么混什么的成语
- 良什么益什么的成语
- 良什么美什么的成语
- 拟万寿无疆词次韵（明·孙承恩）
- 拟上乞休之疏复叠前韵（明·倪岳）
- 拟上太傅丞相（元末明初·李延兴）
- 拟上张丞相（宋·黄公度）
- 拟上徐容斋（宋末元初·方一夔）
- 拟上舍寒江动碧虚诗（宋·杨万里）
- 拟上迦陵（当代·程滨）
- 拟不如来饮酒八首（明·周宪王）
- 拟东坡谪居三适 旦起咽日（金·赵秉文）
- 拟东城一何高诗（魏晋·陆机）
- 拟东城高且长（明·王立道）
- 拟东武曲二首（宋·宋祁）
- 拟东流杨景昌首尾吟（明·陈繗）
- 拟东野（明·贝琼）
- 拟中元谒陵（明·顾清）
- Open GL编程指南(原书第7版)/开发人员专业技术丛书
- 模糊控制器设计理论与应用/国际电气工程先进技术译丛
- OFFICE单词不用背
- 图解跨文化交流学
- 图解翻译学
- So Easy英文超短句
- 图解语言学
- 图解西方文论
- 职场英语--求职你准备好了吗
- 大中华赋
- 汉藏交融(金铜佛像集萃)(精)
- 出土文献研究(第9辑)
- 从蔡元培到胡适(中研院那些人和事)
- 13岁前父母一定要为男孩做的100件事
- 13岁前父母一定要为女孩做的100件事