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诗文	炒饭
释义	食材明细 主料 米饭 适量 鸡蛋 1个 辅料 西兰花 适量 胡萝卜 适量 日本豆腐 1个 原味 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 炒饭的做法步骤 1 准备剩米饭 2 日本豆腐切段 3 香菇西兰花焯水，胡萝卜彩椒火腿肠切形 4 煎鸡蛋 5 先炒蔬菜，日本豆腐用炒铲弄碎 6 放入米饭，不放盐，放其他调料翻炒 7 出锅前放照烧汁（或者放适量不上色酱油） 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食   家常菜
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