食材明细
- 五香 口味
- 卤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
卤水鸭杂的做法步骤
-
1材料:鸭杂。 -
2所需香料。 -
3将鸭杂飞水后冲洗干净。 -
4放入锅中，加适量水，放入冰糖，小红辣椒，八角，桂皮，香叶。 -
5加入生抽，老抽。 -
6煮开后小火煮15分钟，加盐，盖锅焖2小时即可。
小窍门
我没有用卤水汁，味道够了，但颜色不够重，想上色漂亮可以用卤水汁哦．
所属分类：
凉菜
家常菜
老人
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 红糖朗姆燕麦饼干
- 西葫芦香菜炒蛋
- 菜疙瘩
- 火腿鸡蛋卷
- 黑芝麻青团
- 咖喱牛腩
- 番茄圆子汤
- 草莓果酱-自制
- 荠菜肉丝炒年糕
- 豆沙面包圈
- 首乌芝麻糊
- 麻酱凉皮
- 超简单微波炉地瓜（红薯）
- 用豆浆机做小豆腐
- 燕麦南瓜糊
- 炼乳小饼干
- 微波炉烤花生米
- 枸杞核桃粥
- 健康美味紫薯奶昔
- 椰蓉面包
- 花式馒头
- 酸汤面片
- 肉末黄瓜疙瘩汤
- 烤鸡翅
- 蓝莓土司
- bean pot
- bean sprout
- bean sprouts
- bearable definition
- bear a purple
- bear arms
- bear bore
- bear claw
- bear cub
- bear cubs
- bearded dragon
- bearded man
- bearded vulture
- beardie dog
- beardie morphs
- 题竹岩丁直卿镂冰集（宋·陶梦桂）
- 题竹并梅兰图（元·凌云翰）
- 题竹庵画（清·范当世）
- 题竹房（宋·释文珦）
- 题竹所（明·吴与弼）
- 题竹扇赠别（唐·皇甫冉）
- 题竹斋指南诗（宋·李燔）
- 题竹月图送太学生归省（明·方孝孺）
- 题竹木石图（元末明初·刘基）
- 题竹木翎毛（明·王恭）
- 题竹杖化龙图（明·邱云霄）
- 题竹杖（明·黄钥）
- 题竹林七贤图（元·魏初）
- 题竹林七贤图（宋末元初·钱选）
- 题竹林七贤图（明·佘翔）
- 语言教育新概念--海内外学者访谈录
- 上海外滩
- 2011上海产业和信息化发展报告--开发区
- 图解适时怀孕法--选准时机有好孕
- 会说话的血滴/科学前沿
- 千年苏州河
- 清代帆船与中日文化交流
- 金设计(共5册)(精)
- 中国历代著名文学家评传(第1卷)(精)
- 中国科技政策资料选辑(上中下1949-1995)/中国近现代科学技术史研究丛书
- 大学物理读书笔记与问题研究
- 城市公共交通运营调度管理/城市公共交通系列丛书
- 综合运输体系构建的基本性问题与十二五建设发展
- 当代中国公路运输政策研究/交通运输行业博士文库
- 特殊环境与情景下营运车辆驾驶员模拟培训教程