网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 用椰蓉面包卷唤醒每一个慵懒的清晨
释义
用椰蓉面包卷唤醒每一个慵懒的清晨的做法
“睡懒觉估计是人的一种天性,特别是冬日的早晨,我们都喜欢躲在热乎乎的被窝里能多睡一会是一会。相比可怕的闹钟,还不如用美味诱人的早餐来唤醒TA每一个清晨。”

食材明细

主料
  • 面包粉 250g
  • 115g
  • 鸡蛋 1只
  • 白砂糖 45g
  • 1g
  • 黄油 18g
  • 酵母 4.5g
辅料
  • 椰蓉 70g
  • 鸡蛋 40g
  • 白砂糖 25g
  • 奶粉 15g
  • 黄油 10g
  • 清淡 口味
  • 烤 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

椰蓉面包卷的做法步骤

  • 用椰蓉面包卷唤醒每一个慵懒的清晨的做法步骤:1
    1
    主配方中所有的材料放入面包桶中,酵母放面粉上,黄油放一侧角落,启动面包机和面28分钟。
  • 用椰蓉面包卷唤醒每一个慵懒的清晨的做法步骤:2
    2
    和面完成,顺便拉一个手套膜(这次我用的东菱1352AE-3C面包机)。
  • 用椰蓉面包卷唤醒每一个慵懒的清晨的做法步骤:3
    3
    收圆面团,继续发酵20分钟。
  • 用椰蓉面包卷唤醒每一个慵懒的清晨的做法步骤:4
    4
    取一只干净的盆子,把辅料全部放进去。
  • 用椰蓉面包卷唤醒每一个慵懒的清晨的做法步骤:5
    5
    戴上一次性手套把椰蓉馅抓匀。
  • 用椰蓉面包卷唤醒每一个慵懒的清晨的做法步骤:6
    6
    发酵完成,取出轻轻按压排气。
  • 用椰蓉面包卷唤醒每一个慵懒的清晨的做法步骤:7
    7
    面团擀成一张大的面皮,尺寸是36*26cm左右。
  • 用椰蓉面包卷唤醒每一个慵懒的清晨的做法步骤:8
    8
    撒上椰蓉馅,上边预留2cm空白,其他3边预留1cm空白。
  • 用椰蓉面包卷唤醒每一个慵懒的清晨的做法步骤:9
    9
    面皮从下网上卷起来,收口处捏一下。
  • 用椰蓉面包卷唤醒每一个慵懒的清晨的做法步骤:10
    10
    面团平均分成12等份,可以用尺子大概的估计一下,分割的时候建议用塑胶切板,不要用刀直接在硅胶垫上切。
  • 用椰蓉面包卷唤醒每一个慵懒的清晨的做法步骤:11
    11
    小面团放入模具,烤箱发酵20分钟。
  • 用椰蓉面包卷唤醒每一个慵懒的清晨的做法步骤:12
    12
    面团发到满模,取出来刷一层薄薄的蛋液,同时预热烤箱上火130度,下火160度。
  • 用椰蓉面包卷唤醒每一个慵懒的清晨的做法步骤:13
    13
    烤箱底层上火130度,下火160度烤22分钟,烤熟后取出放凉。
  • 用椰蓉面包卷唤醒每一个慵懒的清晨的做法步骤:14
    14
    最后就大功告成啦!
  • 用椰蓉面包卷唤醒每一个慵懒的清晨的做法步骤:15
    15
    打开一个,拉丝不错哟~
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙   早餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2024/10/19 11:55:21