食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣炒扁豆丝的做法步骤
-
1扁豆撕去两边的筋，清洗干净。 -
2将扁豆切丝。
-
3青、红辣椒各半根，去籽、切丝。大葱适量切丝。大蒜2瓣切片。
-
4炒锅放入比平时炒菜稍多一些的油，油热后炸香几粒花椒。下入青红辣椒丝葱蒜。
-
5快速翻炒均匀，加入少许酱油，适量的盐。
-
6如果油倒的少，可以适当的淋一点温水焖一下，再出锅。
小窍门
扁豆比较费油，油少了后期有点粘锅，炒出来有点干。另外要注意扁豆一定要炒熟。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 哈尔滨红肠蒸蛋
- 哈尔滨红肠炒大葱
- 蒜香秋葵
- 酸菜炒肥肠
- 红枣馒头
- 金雀花炒蛋
- 八宝菜炒肉片
- 辣椒叶肉丝汤
- 小茴香肉包
- 芝士玉米火腿吐司
- 养生馒头卷
- 腐卷炖白菜
- 油炸多春鱼
- 五花肉炒瓠子
- 自制泡芙
- 凉拌莴笋丝
- 莴笋叶香菜蛋汤
- 蒜香八宝菜
- 鸡骨龙骨炖金线莲
- 土豆洋葱焖鸡
- 香菇干贝肉包
- 猪手焖冬笋
- 生蚝鸡煲
- 黄金鱿鱼圈
- 拌鱼腥草
- 作言什么什么的成语
- 作言起行
- 作言造语
- 作贼什么什么的成语
- 作贼心虚
- 作贾什么什么的成语
- 作贾行商
- 作辍什么什么的成语
- 作辍无常
- 作金什么什么的成语
- 作金石声
- 作鸟什么什么的成语
- 作鸟兽散
- 你一定是用英语怎么说
- 你一定要当心落石用英语怎么说
- 百字令 为邹梦飞题兰花册子（近现代·许宝蘅）
- 百字令 乙未七月十八感赋，是日亡妇五十生（清末民国初·冯煦）
- 百字令 乙未清明（清末民国初·冯煦）
- 百字令 九日集福善寺怀沈栗仲先生（清·孙鼎臣）
- 百字令 九月七日寿马介公母刘太夫人（清末民国初·聂树楷）
- 百字令 书感（清·熊琏）
- 百字令 书香港近事，辛巳冬作（近现代·庞俊）
- 百字令 二月下浣客成都，游花市，漫拈（清末民国初·潘榕）
- 百字令 京洛道中和友人作（近现代·王陆一）
- 百字令 从子星伯之女城自朝鲜驻军归省，即（清末近现代初·汪东）
- 百字令 代柬奉酬心斋（清·江珠）
- 百字令 元宵前三日，觅得梅花水仙草兰三种（清·顾贞立）
- 百字令 先大人周年苦奠作（清·吴尚憙）
- 百字令 兰舟为盆石写照，玲珑入妙，嘱填此（清·王倩）
- 百字令 其一 沈石田三桧图卷，郭季仁藏（清末民国初·朱祖谋）
- 国际范式 本土实践——地方高校商学院国际化建设研究与探索
- 大学物理 少学时 第3版
- 棋王
- 鱼类应激生物学
- 国家公务员制度概论
- 门德尔松无词歌
- 南茜当医生
- 我是创业家
- 城市园林美花350种图鉴
- 川藏地区节庆旅游资源与产业开发研究
- 阿根廷龙大逃亡
- 石油石化污水处理减排技术
- 先进制造技术(英文版·第5版)
- Python爬虫大数据采集与挖掘-微课视频版
- 设计素描