“十个豆沙蛋黄酥”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
豆沙蛋黄酥的做法步骤
-
1将油皮中月饼粉、温水、猪油倒入盆中揉成光滑的面团 -
2油酥中月饼粉、猪油揉成团 -
3包上保鲜膜放置30分钟左右 -
4咸蛋黄分成10份 -
5豆沙分成10份包上咸蛋黄，油皮和油酥分别分成10份 -
6用油皮包上油酥 -
7压扁擀平后卷成长条 -
8再次压扁擀平后卷成长条 -
9将长条两端往中间 -
10压平擀成圆形后包上豆沙馅料 -
11压成圆形后刷上一层蛋黄液，洒上熟芝麻，烤箱180度预热5分钟，烤30分钟即可 -
12成品图 -
13成品图 -
14成品图 -
15成品图 -
16成品图 -
17成品图 -
18成品图
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙
早餐
下午茶
广东小吃
学生
- 老面馒头制作方法
- 开门红——番茄焗蛋
- 葱油鸡腿
- 纯奶巧克力慕斯
- 杏鲍菇烧海参
- 红烧茄子
- 虎皮蛋烧肉
- 羊肉手擀豆面条
- 榨菜丝里脊肉炒黑木耳
- 南瓜麻圆
- 木耳回锅肉
- 蒸香菇盒
- 血肠炖酸菜
- 麻花
- 家庭版简易烤鱼
- 香煎蝴蝶排
- 卤肉蛋
- 黑芝麻花卷
- 胡萝卜南瓜泥
- 麻辣鲜香酸菜鱼
- 家常地三鲜
- 香脆茄盒
- 【剁椒鱼头】鸿运当头
- 北京焖面，做法简单，营养丰富!
- 三色蛋炒饭
- motor truck
- motor vehicle
- motorway
- motte
- mottle
- mottled
- motto
- motu proprio
- MOU
- moue
- mouflon
- mould
- mouldboard
- moulded
- moulder
- 拟醉（唐·元稹）
- 拟采桑曲（唐·吴兢）
- 拟释疾辞三首（当代·程滨）
- 拟钱塘怀古（明·吴与弼）
- 拟钱箨石体喜晴（近现代·郭象声）
- 拟铁笛先生游虎丘得开字韵（元·子贤）
- 拟铜雀伎（明·汪广洋）
- 拟镏公干（明·王洪）
- 拟长吉十二月乐辞 七月（宋·周密）
- 拟长吉十二月乐辞 三月（宋·周密）
- 拟长吉十二月乐辞 九月（宋·周密）
- 拟长吉十二月乐辞 二月（宋·周密）
- 拟长吉十二月乐辞 五月（宋·周密）
- 拟长吉十二月乐辞 八月（宋·周密）
- 拟长吉十二月乐辞 六月（宋·周密）
- 山大日记
- 药剂学学习指导与习题集
- 西尔克王国传奇/国际大奖儿童小说
- 经典童话 2 有声版
- 创意设计与专利保护
- 素描
- 国家统一法律职业资格考试3000题 单科强化训练 详解版 2020
- 皮肤性病学护理工作手册
- 杨凝式韭花帖
- 石鼓文
- 傅山丹枫阁记
- 诗化小说的诗化翻译
- 董其昌行书精选
- “三段·六重”讲评课模式探究和学生自主学习能力培养
- 牙周非手术治疗基本技术