食材明细
- 微辣 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香辣酥虾的做法步骤
-
1准备好鲜活的虾用水清洗干净 -
2准备好干辣椒和花椒 -
3锅中做油烧至六成热时倒入虾炸两分钟左右捞出控油 -
4待火升至七八热时在倒入虾快速复炸一次，大约1分钟就炸酥了 -
5复炸后捞出备用 -
6锅中留底油（稍微多点）小火炸香准备好的干辣椒和花椒（大约半分钟，时间久了就辣一些） -
7炸好捞出备用 -
8准备好大葱花和姜米 -
9准备好面包糠 -
10锅中做油小火炒香葱姜米 -
11倒入炸好的干辣椒和花椒 -
12倒入炸好的虾 -
13加入盐，糖，鸡粉，面包糠，小葱花和一把熟白芝麻，一直小火翻炒几下出锅 -
14成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
朋友聚餐
午餐
- 茄汁罐头鱼
- 熊猫土司
- 葱油鸡
- 香烤猪尾巴
- 肉包
- 木耳金针炒土豆
- 电饭锅蛋糕
- 酱香烤翅
- 原汁原味——白灼虾
- 南瓜豆沙包
- 好吃又下饭-----虎皮青椒
- 红豆沙包
- 米酒（醪糟）南瓜羹
- 炸油条
- 土豆糯米饼
- 西红柿炒芦笋
- 牛肉胡萝卜饺子
- 【鱼丸通心粉】
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- 火腿葱花卷
- 双熏炒豇豆
- 酥烧饼
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- 有情有意
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- 有意什么什么的成语
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