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诗文	胡萝卜炒木耳
释义	食材明细 主料 胡萝卜 适量 木耳 适量 辅料 酱油 适量 盐 适量 鸡精 适量 油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 数小时 耗时 普通 难度 胡萝卜炒木耳的做法步骤 1 木耳放入凉水中泡发。 2 把泡好的木耳撕成小块，洗净。 3 胡萝卜洗净去皮切片。 4 锅中放油加热，放入胡萝卜，用油炒透。 5 放入木耳翻炒均匀。 6 放入酱油、盐、鸡精，翻炒均匀。 7 开动吧?? 小窍门 木耳容易崩，一定注意安全。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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