“这是一款非常简单的菜。因为家里只有虾仁和袋装菱角了，否则配点其他菜可能颜色会漂亮些。酸甜口，适合儿童。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
甜辣酱炒虾仁的做法步骤
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1准备材料。 -
2准备甜辣酱(或者番茄沙司，番茄酱加糖也行)。 -
3水煮至60度左右放入菱角煮一分钟(荸荠等其他材料都可以)。 -
4菱角切片。 -
5油锅放入葱姜煸炒。 -
6放入虾仁煸炒变色。 -
7放入料酒和盐。 -
8放入菱角翻炒。 -
9放入甜辣酱。 -
10虾仁和菱角入味后撒上葱叶，翻炒盛出。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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午餐
晚餐