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诗文	炝爆圆白菜
释义	食材明细 主料 圆白菜 半个 干红辣椒 4个 辅料 生抽 10ml 白糖 3g 葱 1节 花椒 少许 咸鲜 口味 爆 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 炝爆圆白菜的做法步骤 1 圆白菜洗净切块。 2 锅中放油炼葱花椒油，炼好后去掉葱花椒，留油。 3 放圆白菜煸炒断生。 4 放干红辣椒煸炒出香味。 5 放生抽白糖，炒匀。 6 装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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